炎热的夏天
小伙伴们是不是很想吃一点
(资料图片仅供参考)
冰冰凉凉的东西呢
今天小编为大家解锁一个新美食
苏稽古镇小凤凉粉家的
神仙豆腐~
大家是不是很好奇
一个豆腐怎么会是新美食呢？
NONONO
小编告诉大家
此豆腐非彼豆腐
这可不是用豆子做的!
这可是用斑鸠柴叶子做的哟~
神仙豆腐的做法很复杂
要将采回来的斑鸠柴叶洗干净、晾干
放到盆中用开水烫软
接着用双手重复揉搓、捣碎
直至叶子成为糊状
待冷却后即成“豆腐”
定型后就成为了duangduang的小胖子啦~
神仙豆腐有很多种口味~
茉莉花味、百香果味
柠檬味、手工翻沙红糖味
当然啦~
不止只有甜的口味
神仙豆腐还可以做成糖醋麻辣的哟
人均价格10元
大家冲鸭~~~
而且她家的美食
还不止这一点哟~
酱香凉粉
打破传统凉粉的味道
加入了茅台1935、洋葱、小米辣、韭菜
无油配方，酸辣爽口，回味无穷
小编建议可以冲一波~
价格：15元
三鲜冰粉
冰冰凉凉的口感
加上传统醪糟
酸酸甜甜的味道很解暑~
价格：6元
桂花红糖冰粉
桂花红糖冰粉
融入了桂花香的冰粉
让整碗冰粉都香香的
价格：6元
百香果凉糕
百香果凉糕
打破了传统口味凉糕
加入了百香果味
让味蕾得到了近一步的升华
价格：6元
红糖凉糕
红糖凉糕
传统红糖，纯手工敲打
入口沙沙的口感
是儿时的味道~
价格：6元
在这个炎热的夏天
让我们冰爽一夏
小伙伴们快去苏稽打卡吧！
小凤凉粉
地址：苏稽镇对河场街184号
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